EL CILANTRO ES UNA HIERBA MUY USADA EN AMÉRICA LATINA, PERO
AÚN EN ARGENTINA NO HA LLEGADO A NUESTRO DIETA DIARIA. TIENE MUCHÍSIMAS
VIRTUDES, PERO LA MÁS IMPORTANTE ES QUE SE HA COMPROBADO QUE CONSUMIRLO TODOS
LOS DÍAS PUEDE REDUCIR LA PRESENCIA DE METALES PESADOS EN NUESTRO ORGANISMO.
CONOCÉ LOS BENEFICIOS DE INCLUIRLO EN TUS PLATOS O BEBERLO. TE DEJAMOS UNA
RECETA DE UN BATIDO.
Los metales pesados y las toxinas se acumulan en nuestros
organismos constituyendo una amenaza para la salud, ya que afectan
negativamente a los órganos. Los principales órganos que pueden ser dañados por
la acumulación de metales pesados son el hígado, los riñones, pulmones y el
sistema nervioso y pueden ser los causantes de diferentes enfermedades como
alergias, enfermedades de las articulaciones, enfermedades del hígado, del
riñón, alteraciones en el sistema nervioso, enfermedades cardiovasculares o cáncer
entre otras.
Las principales fuentes de metales provienen del agua que
usamos para beber o cocinar que puede estar contaminada con metales pesados
como el plomo, el aire que respiramos debido a los contaminantes y los
alimentos que ingerimos que pueden contener fertilizantes y otros productos
tóxicos.
Una de las mejores cosas que se pueden hacer es evitar la
exposición en la medida de lo posible a los metales pesados, por ejemplo
mediante el consumo de alimentos orgánicos y ecológicos entre otras medidas que
se pueden tomar. Al mismo tiempo para ayudar al organismo a eliminar metales
pesados y toxinas se puede recurrir a remedios naturales como en este caso,
mediante la utilización del cilantro.
El cilantro contiene minerales como el calcio, magnesio, manganeso
y hierro así como vitaminas A y K, que tienen la capacidad de desintoxicar el
cuerpo de metales pesados y contaminantes tóxicos.
Numerosos estudios avalan las fuertes propiedades de esta
hierba, entre las que destacan su propiedad antifúngica, antiséptica y
anti-inflamatoria que ayudan a calmar la inflamación así como detienen la
infección de manera rápida. Se ha comprobado que en 40 días el uso diario de
Cilantro puede eliminar hasta el 80% de los metales pesados que tenemos en el
cuerpo.
Poco usado en Argentina, el cilantro es un aliado que
podemos consumirlo todos los días, de la misma manera que lo hacemos con el
perejil. Depende un cambio de hábito, nada más. Su uso puede ayudar al
organismo a deshacerse de los metales pesados. Sólo hace falta agregar algunas
hojas a nuestras ensaladas, platos o batidos.
Te dejamos una fácil y breve receta para desintoxicar tu
cuerpo de metales pesados, con un batido de cilantro. Lo ideal es tomarlo en el
desayuno.
Ingredientes:
-Media taza de cilantro orgánico picado.
-Media taza de jugo de manzana.
-Media taza de agua.
Mixear todo y beberlo.
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